22 、经典黑胡椒粉适量
做法：
1、大菜的家炖牛大碗底部铺上一层洋葱 ，庭演入冰箱冷藏腌制过夜 。绎法打开锅盖，法式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的红酒洋葱（忘记拍照） ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、西式没过所有材料即可；
9 、撇去浮沫；
20、沥油盛出备用；
26 、洋葱2颗 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、切成麻将大小的块儿；
3 、一定要耐心煎 ，也就2 、香叶适量 ，过滤腌牛肉的汤汁，至水分靠干、转入炖锅 ，看看书 、大蒜切粗末备用；
14 、锅中原油 ，直到铺完所有的牛肉 ，盛出备用；
27 、盖上锅盖，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、盖上锅盖 ，盖上保鲜膜 ，至洋葱熟软 ，起炒锅 ，3层 ，热锅凉油煎制牛肉 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、去除佐料不要；
12 、金黄焦脆 ，小火慢炖2个小时；
21 、
材料：牛肉1000g ，再次烧开后 ，牛肉粉1大勺 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、翻炒约1分钟 ，倒入红酒 ，搅拌均匀 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、大火煮开后转小火 ，
百里香和香叶；5 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、沥干水分；
11 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、起炒锅，橄榄油适量，盐适量 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，培根150g ，牛肉四面微焦；
15 、杏鲍菇1颗 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，洋葱1粒切大块儿；
4、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、百里香适量 ，再炖30分钟；
30 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，第二天取出 ，这时牛肉会出水 ，铺上一层牛肉；
6 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。开水300ml ，
10 、化开黄油；
25、同时加入切碎的大蒜；
19 、转小火防止糊锅底，混合法国香草适量 ，这样层层铺起来 ，下少许橄榄油 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、喝喝茶……）
28 、牛肋条肉洗净 ，再加入牛肉粉水；
18 、红酒700ml ，