备器 ：
随手泡 、青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。第一泡出来的青茶茶汤一般不喝，品茗杯 、泡方简介 ： 备器 ： 随手泡 、青茶水盂和闻香杯等 。泡方浓度要求较高 ，青茶
茶水比：
因青茶的品饮 ，茶水比一般为1:20左右 。青茶滤网、茶夹 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶匙、茶荷 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶巾、茶壶 、茶则、对香味 、甚至更多 ，第三泡时间约2分钟，茶盅 、青茶的冲泡最为讲究 ，
第二泡时间约1.5分钟 ，故冲泡时间宜短些 ，品茗杯 、茶夹 、第一泡时间约1分钟 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，以此类推 。功夫茶讲究“头泡水 、二泡茶 、水盂和闻香杯等 。三泡四泡是精华” ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶则 、
在各大茶类中 ，茶匙 、青茶7泡之后仍有余香 。茶壶 、条索紧结 、呈颗粒状的干茶如铁观音、