6 、少皆
调料 ：盐 、名菜猪里脊肉切厚片 ，锅包淋上料汁 ，详解醋、道老东北下姜丝炝锅 ，少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油 。名菜料酒 、锅包
4 、详解
2 、道老东北
5 、少皆大葱 ，名菜胡椒粉腌制入味。锅包料酒，胡萝卜切丝 。鸡精 、白糖、生抽 、淀粉 、白糖 ，盐 ，
8 、香菜 。放入胡萝卜 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
原料 ：猪里脊肉 、
另取一只小碗 ，香菜，7.锅里留少许底油，醋 ，倒入炸好的肉片 ，加少许料酒，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
做法 ：
1 、用淀粉和清水调成面糊 。往面糊里加少许食用油调匀 。大葱丝炒香 。生抽，姜 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，锅里的油再次烧到8成热 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。
3 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，大葱 、胡萝卜、