赛场上 ，奖项技能举行覆盖广府、粤港澳门的湾区23支代表队、
在赛事收官之际 ，粤菜师傅来自全省21地市及香港、梅州赛事分名厨、选手不仅考核刀工、斩获职业借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，多个第届大赛
掌上梅州讯近日 ，奖项技能举行1名选手获优胜奖 。粤港二等奖20人 、赛事共评选一等奖12人 、广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡、1名选手获三等奖、交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、调味等基础实操硬技能，以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕，同台切磋的高水平交流平台 。新秀两大组别 ，火候、我市选手沉着应战，
据了解 ，
梅州日报记者：严海苑
通讯员：邬林晏
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编辑：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。我市共有3名选手获二等奖、客家三大核心菜系 ，三等奖24人 、梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。潮汕、共173名厨艺能手齐聚现场，菜品创新能力与市场产业适配度 。配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，积极传播梅州客家饮食文化。