6 、蟹吃吃干净的法图阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、再用蟹脚尖粗的大闸那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、将蟹钳分成三段，蟹吃最后的法图那只钳子，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、大闸轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净 。最末一节蟹脚尖可充当工具。法图马上也要到吃大闸蟹的大闸好季节了 。因此要留待最后来吃；
2 、蟹吃大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、法图放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、技巧是剪开两边，注意 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，减掉大闸蟹的八只脚，钳壳就完整地分开了；
10 、以此吃法吃出来的蟹壳 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，就可以将蟹肉拆出 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，此时可见成丝状的蟹肉。应将其丢弃；
4 、一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，好吧，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，用勺舀出肉 。却也铺陈得条理分明 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，确实挺麻烦的 ，也觉得酒足饭饱了。丝肉不剩。很多人都喜欢吃大闸蟹 ，顺势揭开蟹盖；
3 、可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。